Reprise des Chauffes du Four à Pain tous les 4èmes Dimanche du mois dès Septembre 2021

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pain-droite Four à Pain de Montreuil-sous-Bois Pizza

 » Salut Les Co-Pains « 

Bonne Nouvelle !
Après une longue période d’inactivité due à la conjoncture 2020-2021
 » Salut les Co-Pains  » reprend ses chauffes publiques
Voici les dates de nos prochaines Chauffes

– Tous les 4èmes Dimanches du Mois –
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• Dimanche 26 Septembre 2021

• Dimanche 24 Octobre 2021

• Dimanche 28 Novembre 2021

• Dimanche 19 Décembre 2021

( Correction : exceptionnellement le 3ème dimanche du mois )
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• Dimanche 23 Janvier 2022

• Dimanche 27 Février 2022

• Dimanche 27 Mars 2022

• Dimanche 24 Avril 2022

• Dimanche 22 Mai 2022

• Dimanche 26 Juin 2022
et

• Dimanche 03 Juillet 2022

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Pour Rappel les journées se déroulent comme suit :

– Ateliers Enfants Parents & Adultes –

Ateliers :
Réservé aux adhérents avec possibilité d’adhérer sur place – 10 € l’année Par Famille

10:00 à 12:30 : Collectif de Panification
Atelier Confection des pâtes à Pain et Patons Pizza
10:00 à 15:00 : Rafik
Atelier Initiation à la Chauffe du Four à Pain et des Cuissons des pizza
15:00 à 17:00 : Collectif Enfournement
Atelier Initiation à la Préparation du Four pour Cuissons du pain puis enfournement et cuisson

Pizza Party Publique – Confection – Dégustation :
                       Sans réservation ( Adhésion préconisée )
12:30 à 14:30 : Pizza Party :
Pizzas Party-cipatives : Nous vous fournissons la pâte pour que vous confectionniez les Pizzas … Nous les dégustons au fur et à mesure tous ensemble
Important :
Merci d’apporter de quoi garnir la pizza et, encore plus important, un coup à boire
15:30 : Atelier rangement :
Le moment attendu et convivial de la journée … Petit Coup de main participatif – Vaisselle et Coup de Balai 🙂

Enfournement et Vente du Pain : (sous réserve)
16:00 : Enfournement Collectif des Pains
17:00 : Vente du pain du jour selon les quantités et à partir de 17:00
17:30 : Four Ouvert :
Apportez les préparations que vous voulez cuire au four.
                       Merci de réserver dès midi
Toute l’équipe de  » Salut les Co-Pains « 

Square Barbara ( de la maison de quartier Gérard Rinçon )
30 rue Ernest Savart 93100 Montreuil
Métro Mairie de Montreuil / ligne 9

*Adhésion Annuelle de 10 € l’année  par famille
( Avec un minimum de 11 dates de chauffes et ateliers compris )

Nota: Les Adhésions avec paiement ne seront effectives qu’à partir de Janvier 2022

Info : Vous trouverez votre page FaceBook du Four à Pain SLCP ici :
https://www.facebook.com/FouraPaindeMontreuil/

Aide alimentaire

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Des pains au levain pour l’aide alimentaire. (Photo Julien SLCP)

Dans le cadre de l’aide de la ville aux personnes en difficultés pendant cette crise sanitaire (Voir l’Appel aux dons face à la Crise sanitaire et alimentaire relative au COVID 19) « Salut les Co-Pains » rejoint l’effort fourni par d’autres associations pour fournir de l’aide alimentaire.

Une première chauffe a eu lieu le mercredi 29 avril 2020, celle-ci a permis de confectionner plus de 30 kg de pain au levain.

Cuisson des pains au feu de bois. (Photo Julien SLCP)

Chauffe du Four à Pain Dimanche 22 Mars 2020

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pain-droite Four à Pain de Montreuil-sous-Bois Pizza

« Salut Les Co-Pains »


Notre prochaine Chauffe

Spécial 
Pains Gourmands !
 Fromage-Noix – Raisins Secs-Chocolat – Lait-Perles de Sucre – Fruits Confits …  
Venez avec vos recettes !
aura lieu le
Dimanche 22 Mars 2020

– Ateliers Enfants Parents & Adultes –

Ateliers :
Réservé aux adhérents avec possibilité d’adhérer sur place – 10 € l’année Par Famille

10:00 à 12:30 : Collectif de Panification
Atelier Confection des pâtes à Pain et Patons Pizza
10:00 à 15:00 : Rafik
Atelier Initiation à la Chauffe du Four à Pain et des Cuissons des pizza
15:00 à 17:00 : Collectif Enfournement
Atelier Initiation à la Préparation du Four pour Cuissons du pain puis enfournement et cuisson

Pizza Party Publique – Confection – Dégustation :
                       Sans réservation ( Adhésion préconisée )
12:30 à 14:30 : Pizza Party :
Pizzas Party-cipatives : Nous vous fournissons la pâte pour que vous confectionniez les Pizzas … Nous les dégustons au fur et à mesure tous ensemble
Important :
Merci d’apporter de quoi garnir la pizza et, encore plus important, un coup à boire
15:30 : Atelier rangement :
Le moment attendu et convivial de la journée … Petit Coup de main participatif – Vaisselle et Coup de Balai 🙂

Enfournement et Vente du Pain :
16:00 : Enfournement Collectif des Pains
17:00 : Vente du pain du jour selon les quantités et à partir de 17:00
17:30 : Four Ouvert :
Apportez les préparations que vous voulez cuire au four.
                       Merci de réserver dès midi

A dimanche,
   Toute l’équipe de  » Salut les Co-Pains « 

Square Barbara ( de la maison de quartier Gérard Rinçon )
30 rue Ernest Savart 93100 Montreuil
Métro Mairie de Montreuil / ligne 9

*Adhésion Annuelle de 10 € l’année  par famille
( Avec un minimum de 11 dates de chauffes et ateliers compris )

Info : Vous trouverez votre page FaceBook du Four à Pain SLCP ici :
https://www.facebook.com/FouraPaindeMontreuil/

La route du pain

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La route du pain est une association située dans le Puy-de-Dôme.

Avec son four mobile, cette association poursuit des buts communs aux nôtres :

  • création de lien social
  • convivialité
  • animation d’ateliers
Blé (Source Brad Higham CC BY 2.0 https://www.flickr.com/photos/bradhigham/14579793939 )

Dans sa rubrique recettes, elle propose un livret « Pain et compagnie » téléchargeable à cette adresse : http://www.laroutedupain.fr/articles/ressources/recettes/ où l’on peut apprendre les bases de la panification ainsi que des recettes.

Chauffe du Four à Pain Dimanche 23 Février 2020

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pain-droite Four à Pain de Montreuil-sous-Bois Pizza

« Salut Les Co-Pains »

Notre prochaine Chauffe

Spécial 
Pains du Monde !
Pita – Semoule – Mais – Focaccia – Naan – Bagel – Suédois …
Venez avec vos recettes !
aura lieu le
Dimanche 23 Février 2020

– Ateliers Enfants Parents & Adultes –

Ateliers :
Réservé aux adhérents avec possibilité d’adhérer sur place – 10 € l’année Par Famille

10:00 à 12:30 : Collectif de Panification
Atelier Confection des pâtes à Pain et Patons Pizza
10:00 à 15:00 : Rafik
Atelier Initiation à la Chauffe du Four à Pain et des Cuissons des pizza
15:00 à 17:00 : Collectif Enfournement
Atelier Initiation à la Préparation du Four pour Cuissons du pain puis enfournement et cuisson

Pizza Party Publique – Confection – Dégustation :
                       Sans réservation ( Adhésion préconisée )
12:30 à 14:30 : Pizza Party :
Pizzas Party-cipatives : Nous vous fournissons la pâte pour que vous confectionniez les Pizzas … Nous les dégustons au fur et à mesure tous ensemble
Important :
Merci d’apporter de quoi garnir la pizza et, encore plus important, un coup à boire
15:30 : Atelier rangement :
Le moment attendu et convivial de la journée … Petit Coup de main participatif – Vaisselle et Coup de Balai 🙂

Enfournement et Vente du Pain : (sous réserve)
16:00 : Enfournement Collectif des Pains
17:00 : Vente du pain du jour selon les quantités et à partir de 17:00
17:30 : Four Ouvert :
Apportez les préparations que vous voulez cuire au four.
                       Merci de réserver dès midi

A dimanche,
   Toute l’équipe de  » Salut les Co-Pains « 

Square Barbara ( de la maison de quartier Gérard Rinçon )
30 rue Ernest Savart 93100 Montreuil
Métro Mairie de Montreuil / ligne 9

*Adhésion Annuelle de 10 € l’année  par famille
( Avec un minimum de 11 dates de chauffes et ateliers compris )

Info : Vous trouverez votre page FaceBook du Four à Pain SLCP ici :
https://www.facebook.com/FouraPaindeMontreuil/